Endüstriyel Mutfaklarda Çift Cidarlı Davlumbaz. Çift Cidarlı Davlumbazların Enerji Verimliliğine Etkisi Klasik davlumbazlara göre yüksek verimli olarak tarif edilen çift cidarlı davlumbazların en önemli özelliği kendi üzerinden taze hava vermesidir. DEVAMINI OKU
Konumlarına göre davlumbazları ise dörde ayırabiliriz: Duvar tipi, ada tipi, yakın tip ve kaş tipi. Duvar Tipi Davlumbaz En yaygın kullanılan davlumbaz duvar tipidir. Bir kenarı duvara yapışık olan bu DEVAMINI OKU
Mutfak Havalandırma Ekipmanı: Davlumbaz Mutfak havalandırması genel havalandırma uygulamalarından farklı olarak özel kurallara tabidir. Ortamda oluşan sıcak ve yağ içeri yüksek egzoz havası ile ihtiyaç duyulan yüksek miktardaki ve düşük DEVAMINI OKU